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岩室あんずの農園ブログ&お知らせ

あんずの香り漬け♪【レシピ】

投稿日:2015/01/30

2015013000.jpg材料

あんず ・・・ 1Kg

塩 ・・・ 40g

砂糖 ・・・ 400g

 

 

 

 

 

 

作り方

  1. あんずを洗って2つ割りにし、24時間塩漬けする。
  2. 水分をよく切り、砂糖をまぶし、2~3日漬ける。
  3. 冷蔵庫内で冷やしてから食べる。

 

岩室あんず農園 生あんず

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